ОТ КАКИХ БОЛЕЗНЕЙ СПАСАЮТ РАЗНЫЕ ДОЗЫ КОФЕ?
20 июня 2011
Британцы проанализировали данные нескольких исследований о пользе кофе и составили список: какая доза кофе и от каких болезней помогает. Оказалось, что каждая дополнительная порция этого ароматного напитка служит профилактикой разных болезней. Итак, одна чашка кофе в день способна снизить артериальное давление. К такому выводы пришли греческие ученые на основе исследования с участием 485 человек в возрасте от 65 до 100 лет. А представители Университета Бристоля доказали, что одна чашка кофе полезна для работы мозга. Полный текст
|
ЧАЙ, ВЫРАЩЕННЫЙ В ЕВРОПЕ
20 июня 2011
В самом центре Атлантики, между Европой и Америкой, на португальских Азорских островах выращивают чай, который по вкусу не уступает элитным сортам китайского чая. Азоры (или Азорские острова) – волшебный мир с совершенно неземными пейзажами, где пронзительно-синие озера лежат зеркалами среди зелени лесов, а горные ручьи стекаются в реки и питают сочную траву привольных тихих лугов. Португальцы шутят, что там живет больше коров, чем людей, а молоко, которое они дают, считается самым вкусным в Португалии. Кроме того, в состав Азорского архипелага входит остров Сан-Мигел – единственное в Европе место, где выращивают чай.
Полный текст
|
КОФЕ СПАСАЕТ ОТ РАКА ПРОСТАТЫ
20 июня 2011
Представители сильной половины человечества должны регулярно пить кофе с тем, чтобы избежать развития рака простаты. К такому выводу пришли исследователи гарвардской школы общественного здравоохранения, обледовав в течение 12 лет более 45 тысяч мужчин. Ученые выяснили, что шансы мужчин получить рак простаты снижаются на 20-60% в том случае если они ежедневно пьют кофе. Медики пришли к выводу, что шесть чашек кофе день снижают вероятность развития рака простаты на 60%. При этом, даже одна чашка кофе ежедневно уменьшает онкологический риск на 20%. Полный текст
|
ЭКСПЕРТЫ РАССКАЗАЛИ, КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ, ВАРИТЬ И ПИТЬ КОФЕ
20 июня 2011
У студентов - летняя сессия, время бессонницы и зубрежки. И самый популярный способ не заснуть над книгами - выпить чашку крепкого кофе. Как правильно его приготовить? Как хранить, чтобы он не утратил своих свойств и как определить дозу, не опасную именно для вашего организма? На эти вопросы ответила специалист по приготовлению кофе - бариста Ольга Мелик-Каракозова. Репортёр: Кофе готовить, насколько я понимаю, это процесс не быстрый, может быть мы начнем с растворимого? Он может быть таким же вкусным, как кофе в зернах? Эксперт: Растворимый кофе - это в любом случае кофе, который был уже когда-то сварен и после этого выпарен или заморожен, и таким образом, получается этот порошок. И поэтому дважды сваренный продукт не может быть вкусным. Полный текст
|
|
Архив новостей 
|
